Высококачественное сырье для пищевой
промышленности и небольших цехов

Компания «ПЛАТОН» осуществляет оптовые продажи сырья для молочной, кондитерской, мясоперерабатывающей, хлебобулочной и других промышленностей.

ООО "ПЛАТОН" является активно развивающейся торговой компанией, осуществляющей свою деятельность на рынке поставщиков сырья для производителей пищевой и другой промышленности, как на территории России, так и за ее пределами (в направлении государств-членов Таможенного Союза, Турции, Грузии, КНР, Ирана, Сирийской Арабской Республики).

Компания осуществляет поставки высококачественного сырья, от российских и белорусских производителей, используемого при производстве: молочной, кондитерской, хлебобулочной, мясной и других видах продукции.

Нам доверяют на Агросервере

Мы на торговой площадке

Компания на базе поставщиков

В продаже представлены сухие сливки, сухое цельное и обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка.
А также, казеин технический кислотный высший сорт. Продукция поставляется в экологичных крафт-пакетах, что гарантируется качество и длительный срок хранения при соблюдении требуемых условий.

В продаже представлено сливочное масло 72.5% ГОСТ, сливочное масло 82.5% ГОСТ. Оно является важным компонентом для приготовления хлебобулочных, кондитерских, колбасных и других изделий, качественное масло производится на основе молока, прошедшего строгий контроль.

Этот продукт востребован при производстве выпечки, изготовлении мороженого, в кондитерской отрасли.

Натуральный яичный порошок является удобной заменой сырым куриным яйцам. Он представляет собой сухой меланж, изготовленный из яиц, прошедших специальную термическую обработку. Такой порошок долго хранится и удобен в применении.

Казеин - это продукт, получаемый из пастеризованного обезжиренного молока в результате взаимодействия с кислотой или молочной сывороткой. В результате образуется вещество, содержащее большой процент белка.